Subastasdetrufa.com
PUBLICIDAD Y TRANSPARENCIA EN TIEMPO REAL
Cesefor
Junta de Castilla y León
Desarrollo informático para la gestión de subastas online de trufa negra
¿Qué es y para qué sirve?
Plataforma web para la gestión de subastas online de trufa negra en origen. Permite publicar lotes caracterizados bajo criterios objetivos de calidad y realizar pujas online automatizadas entre productores y comercializadores, incorporando análisis en tiempo real de oferta y demanda.
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El problema que resuelve
La falta de canales transparentes y eficientes para la comercialización de trufa negra, la caída de precios derivada del aumento de producción y la ausencia de referencias públicas de mercado en tiempo real que orienten a productores y compradores.
”Aplicar inteligencia artificial y digitalización para garantizar precios justos, calidad objetiva y nuevas oportunidades para la trufa negra en origen.
¿Qué lo hace innovador?
Referencia pública de precios
La integración de Inteligencia Artificial para el análisis de mercados y la predicción de precios en tiempo real.
Caracterización objetiva de la calidad
Aplicación de visión artificial y redes neuronales convolucionales (CNN) para automatizar la caracterización de la calidad de los lotes de trufa negra.
Impacto esperado
- Económico: mejora de la valorización del producto y estabilización de precios mediante mayor competencia.
- Social: fortalecimiento del sector trufero en zonas rurales.
- Transparencia: generación de estadísticas públicas en tiempo real sobre oferta y demanda.
